生產出來隻有量沒有質的椰子汁更多，生產量（銷售額從2010年不到40億的行業做到2014年過百億）上來了質沒跟上來，錢賺到了品牌服務沒跟上來，這為後來的行業發展帶來了巨大隱患。

　　根據統計數據顯示，2007年以來各飲料行業增速最快的是植物蛋白飲料。　　預計2020年行業的市場會進一步提升達到2583億元，占飲料製造業市場總規模的24.2%，仍為飲料製造業的主要細分品類。

　　隨著人們對生活品質的追求不斷提高，對健康的訴求越來越強，體現在飲食方麵，除了注重美味的體驗，將更重視飲食所帶來的營養健康功效，飲料行業未來消費升級的方向是營養和健康。

據尼爾森數據顯示，2014年其市場規模達到95.83億元，2015年突破百億大關，達到109.81億元。乳酸菌飲料已連續10年增幅超過20%，預計未來5年乳酸菌飲品將達到近500億的市場。